東京都は2026年8月20日、高校生が起業やスタートアップを美味しく楽しく体験するキックオフイベント「フードフェス」をハイブリッド形式で開催する。現地参加は定員100人程度、Webサイトより申し込む。全7回の実践型ワークショップ「育成講座」や学校向けに「アントレプレナーシップ教材」の無償配布も行う。 東京都は、起業家の裾野をこれまで以上に広げていくため、高校生などを対象とした起業家養成プログラムを実施している。今回、第6期キックオフイベントとして「フードフェス」を開催する。 当日は、「好き」を追いかけて、ガーナにチョコレート工場を建てた先輩や、3Dプリンターで新しい食体験を創り出す先輩が登壇、どうやって夢をカタチにしたのか、直接話を聞くことができる。また、アレルギーを気にせず食べられるアイス、常温で保存できるお米、最先端技術のデカフェコーヒーなど、未来のフードを実際に味わえるブースが登場し、実際に見て、味わうことができるという。さらに参加者の交流会も予定されている。 参加費は無料。高等学校、高等専門学校などの在籍者、保護者、学校関係者など、誰でも参加できる。現地参加の定員は100人程度、Webサイトより先着で受け付ける。オンライン参加の定員はない。申込締切は8月19日12時。 また、2026年8月から10月にかけて、第6期 育成講座を開催する。全7回のステップを通じて、アイデアの種を見つけ、育て、形にするための実践講座となっている。各回ごとの事前申込制で、興味のあるテーマだけの受講も可能。原則対面開催だが一部オンラインあり。対象は、都内在住または都内の高等学校、高等専門学校、高等専修学校に在籍する人。都外在住で都外の高校に在籍している人も申込みできるが、満席の場合は上記資格を満たす人が優先される。参加費は無料。Webサイトより申し込む。 さらに、高校生起業家養成プログラムを推進するため、高校の授業として実施できる探究型アントレプレナーシップ教育教材を作成。探究学習やキャリア教育などでも使える内容になっており、ワークシート、グループワーク用の付箋、教員の方向けの指導ガイドや進行スライドを用意し、無償で教材を配布する。配布対象は、東京都内の高等学校、高等専門学校または高等専修学校30校程度を予定（先着順）。Webサイトより申し込む。また、2026年夏ごろに、新規教育教材も追加で公開予定だとしている。◆「起業スタートダッシュ」高校生起業家養成プログラム 第6期キックオフイベント日時：2026年8月20日（木）15:30～18:30会場：Tokyo Innovation BaseおよびYouTubeによるライブ配信参加対象：高等学校、高等専門学校などの在籍者、保護者、学校関係者など、誰でも参加費：無料定員：100人程度、先着 ※オンライン参加は定員なし申込方法：Webサイトより申し込む申込締切：2026年8月19日（水）12:00◆第6期 育成講座日程：2026年8月～10月（全7回）※各回ごとの事前申込制、興味のあるテーマだけの受講も可能会場：原則対面開催（一部オンラインあり）対象：都内在住または都内の高等学校、高等専門学校、高等専修学校に在籍する人※都外在住で都外の高校に在籍している人も申込みできるが、満席の場合は上記資格を満たす人が優先される参加費：無料申込方法：Webサイトより申し込む※定員、申込締切などは講座により異なる
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