渡辺美奈代、手作りエビフライ弁当披露「ボリューム満点」「彩り鮮やか」の声
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【写真】渡辺美奈代「お店みたい」と話題の手作りエビフライ弁当
◆渡辺美奈代、手作りエビフライ弁当披露
この日、渡辺は「お弁当作り」と題してブログを更新。茹でたカリフラワーや下ごしらえ中の海老、薄く輪切りしたレンコンをフライパンに並べた写真などとともに「お弁当作りスタート」とつづった。
次に「お弁当」と題して更新したブログでは、「今日のお弁当 エビフライ」とメインおかずがエビフライであることを明かし、衣がサクサクに揚がった大ぶりのエビフライと薄く切ったレモンを交互に並べ、彩り豊かなカリフラワーやレンコンの炒めもの、トマト、梅干しなどの副菜が綺麗に詰め込まれたバランスの取れた“エビフライ弁当”を公開した。
一方で、渡辺は「どーしても丸まってしまう海老さん」「真っ直ぐなエビフライにしたいけど。。。いい方法あったら教えて欲しい 処理して切り込みいれてるのに。。。」と思い通りに真っすぐ揚がらないことを悩ましくつづりつつ、ファンへアドバイスを求めブログを締めくくった。
◆渡辺美奈代の投稿に反響
この投稿に対し、ファンからは「美味しそう」「ボリューム満点!」「お店みたい」「栄養満点」「素敵なお弁当」「彩り鮮やか」とコメントが多数。さらに「腹側に切り目を入れると真っ直ぐになりやすいです」「切り込みを入れてから包丁の背などで叩くと良いですよ!」など、多くのアドバイスが寄せられている。(modelpress編集部)
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