ファミマ、“初週販売数No.1”の人気アイスバー「とろける食感 ぎゅっと梨」今年も登場
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【写真】2025年度初週販売数No.1のフルーツバー
◆長野県産梨果汁を60%使用した2層仕立てのアイスバー
国産フルーツを使用し持続可能な果実生産を支援するプライベートブランド「ファミマル」の「産地と、コンビに、」シリーズより登場する、濃厚な果汁層ととろける食感に仕上げた層の2層仕立てのアイスバー「とろける食感 ぎゅっと梨」。芳醇な長野県産梨の果汁が60%用いられ、2つの異なる層により、1本で異なる味わいと梨の甘みを堪能できる。
◆自然の厳しさを乗り越えたこだわりの果実
同商品に使用される長野県産梨は、昼夜の寒暖差が大きく日照時間が長いという絶好の環境で育つ。しかし、春の霜や夏の猛暑、急な雹など自然の厳しさと常に隣り合わせでもある。梨は軸が固く柔軟性がないため、風で揺れて傷がつかないよう着果位置に細心の注意が払われ、防霜ファンによる温度管理など徹底した工夫がなされている。
そうした地道な努力が注ぎ込まれても、強風などの影響で表面に傷がつく梨は発生してしまう。しかし、手間や蓄えられた旨みは正規の基準を満たすものと変わりない。ロスを減らし、「おいしさの本質」をアイスバーに変えて全国へ届ける役割を担った商品でもある。(modelpress編集部)
■とろける食感 ぎゅっと梨
【価格】186円(税込200円)
【発売地域】全国
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