料理家・和田明日香、彩り豊かな手料理7品公開「ちょっとした工夫が参考になりすぎる」「絶対真似したい」の声
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【写真】“平野レミの義娘”料理家「参考になりすぎる」チキンソテーなど手料理7品公開
◆和田明日香、手料理の数々披露
和田は、手料理がズラリと並んだ食卓の写真を投稿。桃とモッツァレラチーズにバジルを散らした1品、こんがりと焼き色がついたチキンソテー、茶碗蒸し、枝豆、おかわかめのおひたし、ねぎをたっぷりとのせたかつお、ニンニクの芽といんげんの炒め物と、彩り豊かな料理を披露している。
また、料理についての一工夫も紹介。「枝豆は枝ごと茹でる」と明かしたほか、「おかわかめ おひたし ぬるぬるの葉っぱ ちょっと塩味で不思議!」と記している。
さらに「かつお 塩振って水分抜くとねっとりモチモチ ねぎまみれにしてごま油と塩のみ」とつづり、「鳥ももをソテーして その美味しい油でニンニクの芽といんげん ジャジャっと炒めた」と説明している。
◆和田明日香の投稿に「ちょっとした工夫が参考になりすぎる」の声
この投稿に、ファンからは「彩りが綺麗で豪華」「どれも本格的で美味しそう」「栄養バランスも完璧」「ちょっとした工夫が参考になりすぎる」「絶対真似したい」などの声が上がっている。
和田は、料理愛好家・平野レミの次男である率さんと2010年に結婚し、3人の子供を出産。食育インストラクターの資格を持ち、テレビや雑誌などのメディア出演など料理家として活躍している。率さんの兄はTRICERATOPSのボーカル・和田唱で、その妻である女優の上野樹里は明日香にとって義理の姉にあたる。(modelpress編集部)
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