お笑いトリオ・3時のヒロインの公式YouTubeチャンネルが『【深夜飯】食べ過ぎてアレルギー⁉︎【偏食クッキング】』の動画をアップ。ゆめっちさんが、自宅で夜ご飯を作る様子を公開してくれました。今回はこの中で、ゆめっちさんが夜ご飯の“メイン”として作った料理のレシピを紹介します!
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動画内で、ゆめっちさんが「私が最近ハマってる食べ物を作りますね」とコメントし、作った料理がこちら!
■相性バッチリ!ピーマン×チーズ×豚肉
【材料】・ピーマン 3個・豚バラ肉 6枚・とろけるチーズ(シュレッドタイプ) 適量・塩コショウ 適量・焼肉のタレ 適量
【レシピ】(1)ピーマンのヘタと種を取って縦半分にカットする(2)ピーマンの中にチーズを詰める(3)中のチーズがはみ出ないように、(2)に豚バラ肉を巻き付ける(4)塩コショウを振り、焼き目がつくまで両面をフライパンで焼く(5)焼肉のタレで味付けをする(6)全体に火が通ったら完成
■夜ご飯で疲労回復効果に期待!
出来上がった料理を食べたゆめっちさんは、「うまぁ!」「ピーマンとチーズは本当に相性よくて。食感もいいし、ピーマンのほろ苦さと、それをまろやかにするチーズ」とコメント。
さらに、「豚バラがさ、本当に美味しいね」「豚バラの甘みと焼肉のタレの香ばしさが、マッチしすぎてやばい」と、美味しそうに頬張っていました!
今回のレシピに使われている豚肉は、ビタミンB1が多く含まれている食品。この栄養素は、糖質を燃やしてエネルギーに変える際に必要で、疲労の回復効果も期待できます。
お仕事などでお疲れの際は、こちらのレシピを試してみてはいかがでしょうか♪
■動画もチェック
動画では、ゆめっちさんが作るお手製料理のレシピを他にもいくつか紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね!