高尾山にドーナツ＆ジェラート専門店「さんかく堂」末広がりなもちもち揚げたて生地を使用

社会ニュース

2024年2月13日（火） 18時45分

【女子旅プレス＝2024/02/13】東京・高尾山の麓に揚げたてドーナツとジェラートのテイクアウト専門店「さんかく堂」が、2024年2月17日（土）にオープンする。

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◆揚げたてドーナツ＆ジェラート屋「高尾さんかく堂」とは

「高尾さんかく堂」は、国内外より年間300万人が訪れる人気の観光地・高尾山麓エリアにある揚げたてドーナツとジェラートの専門店。

ハワイのローカルフードのマラサダに着想を得たドーナツの生地は、生地にタピオカ粉を加え、水分量を調整することで、やわらかいのに弾力のあるもちもち食感に。パワースポットとしても知られる高尾山をイメージした、末広がりな三角形型とし、新しい高尾山の名物となることを目指す。

カスタード・チョコレート・ブルーベリーチーズケーキ・抹茶・小倉あん・ラムレーズン・ミルクバニラ・ピーナッツクリームの定番の味に、季節限定品を1種を加えた、常時9種類のフィリングを用意。

またジェラートは、苺＆ミルク、山の果実＆チョコレートなどのフレーバーを展開する。（女子旅プレス／modelpress編集部）
■高尾さんかく堂
住所 : 〒193-0844 東京都八王子市高尾町2219
営業時間 8:00～17:00
定休日：不定休（雨天時）
TEL : 0426733750
（京王電鉄高尾線『高尾山口駅』から徒歩3分）

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《モデルプレス》

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